Dispozitive și accesorii
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
Prep 25 min.
Total 45 min.
6 sztuk
Ingrediente
Orzechowy majonez
-
250 g oleju arachidowego
-
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
-
30 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
-
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
20 g słodkiego sosu chili
-
1 łyżeczka sosu rybnego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka sól
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
-
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
-
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
-
liście szpinaku baby, świeże do podania
-
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
-
ryż preparowany (opțional) do dekoracji
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 sztukę
Sodiu
1416 mg
Proteine
14 g
Calorii
2366 kJ /
566 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
KUCHNIA AZJATYCKA
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)
40 min.
Zielone naleśniki z szynką i serem
55 min.
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1h 10 min.
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1h
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30 min.
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 min.
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1h 15 min.
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45 min.
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min.
Kebabczety z grilla
2h 30 min.