Baklava
TM6 TM5

Baklava

4.4 (56 evaluări)

Ingrediente

Nussmischung

  • 115 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 15 g Zucker
  • 250 g Mandeln
  • 150 g Walnusshälften
  • 1 TL Zimt
  • 3 EL Rosenwasser
  • 30 g Honig
  • 40 g Butterschmalz, geschmolzen

Teig und Vorbereitung

  • 260 g Butterschmalz, in Stücken
  • 20 Filoteigblätter

Zuckersirup

  • 250 g Wasser
  • 450 g Zucker
  • 30 g Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
812 kJ / 194 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
41 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate