Sommergalette

Sommergalette

3.9 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

4 Portionen

Ingrediente

Mürbteig

Buchweizen
100 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter kalt, in Würfeln
75 g
Wasser kalt
100 g

Petersilien-Hummus

Petersilie Blättchen abgezupft (40 g)
1 Bund
Kichererbsen aus der Dose und 5 EL Kichererbsenwasser
150 g
Knoblauchzehen
2
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Tomaten gemischt
200 g
Zucchini
80 g
Pfirsich
½
½ Nektarine
Thymian, frisch
3 Zweiglein
Olivenöl zum Beträufeln
Fleur de Sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 612 mg

Proteine 12 g

Calorii 1998 kJ / 478 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sommerlaune 13 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garten Focaccia

2h 10 min.

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30 min.

Focaccia mit Rosmarin

2h 30 min.

Pizza Wraps

1h 15 min.

Burrata-Pizza

1h 40 min.

Lustenauer Käsdönnala

2h 30 min.

Regenbogenquiche

1h

Kräuter-Brot-Schleifen

2h 30 min.

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2h 50 min.

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1h 50 min.

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50 min.

Blätterteig-Pasteten (mediterran)

1h

Afișare toate