Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1400 克 水
- 300 克 龍鬚菜 ,去除較老的粗梗,切段
- 2 茶匙 鹽
- 2 滴 油
- 10 克 蒜頭
- 15 克 沙拉油
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,去籽,切絲
- 50 克 新鮮黑木耳 ,切絲
- 50 克 水 ,或高湯
- 30 克 蠔油
- 150 克 金針菇 ,切段
- 香油 ,少許
- Valori nutritive
- per 4 人份
- Calorii
- 1630.8 kJ / 390.1 kcal
- Proteine
- 17.1 g
- Carbohidrați
- 39.8 g
- Grăsimi
- 21.2 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 15.5 g
- Sodiu
- 5221.8 mg