Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pemula gandum hitam
- 100 g air filter
- 100 g tepung gandum hitam
- 100 g starter sourdough (lihat Tips)
Adonan roti spelts
- 500 g biji spelts (lihat Tips)
- minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
- 300 g air filter
- 10 g garam
- mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi), untuk mengoles
- es batu (sekitar 10)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 9263.4 kJ / 2205.6 kcal
- Proteine
- 77 g
- Carbohidrați
- 377.3 g
- Grăsimi
- 26.5 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 69.6 g
- Sodiu
- 3806.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Super Soft Cinnamon Rolls
1u. 35min
Roti susu
2h 20 min
Starter Sourdough
108h 20 min
Roti Gandum Utuh
5h
Roti Pohon Natal
2h 20 min
Hot Cross Buns
3 Std. 50 Min
Roti Paskah Itali
Nu există evaluări
Danish Loaf
5h
Christmas Wreath Bread
2 godz.
Roti Chestnut Santa
Nu există evaluări
Christmas Berry Kouglof
2h 50 min
Roti Sobek Natal
3 Std. 25 Min