Roti Gandum Hitam Caraway

Roti Gandum Hitam Caraway

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 18h 20 min.

1 porsi

Ingrediente

Starter sourdough gandum hitam

air filter
100 g
tepung gandum hitam
100 g
starter sourdough (lihat Tips)
100 g

Adonan jinten

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
air filter
350 g
tepung gandum utuh tambahkan untuk taburan
500 gram
tepung roti
50 gram
biji jinten sesuai selera
1 - 2 sendok teh
garam
2 sendok teh
es batu (sekitar 10)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 4483.7 mg

Proteine 84.3 g

Calorii 9719.5 kJ / 2314.2 kcal

Grăsimi 17.7 g

Fibre 84.8 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 409.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Membuat Sourdough di Rumah 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roti Gandum Utuh

5h

Roti Pohon Natal

2h 20 min.

Ciabattine

Nu există evaluări

Hot Cross Buns

3h 50 min.

Roti Paskah Itali

Nu există evaluări

Danish Loaf

5h

Christmas Wreath Bread

2h

Roti Chestnut Santa

Nu există evaluări

Christmas Berry Kouglof

2h 50 min.

Roti Sobek Natal

3h 25 min.

Skull Chocolate Meal Pack

Nu există evaluări

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Nu există evaluări

Afișare toate