Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Starter sourdough gandum hitam
- 100 g air filter
- 100 g tepung gandum hitam
- 100 g starter sourdough (lihat Tips)
Adonan jinten
- minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
- 350 g air filter
- 500 gram tepung gandum utuh, tambahkan untuk taburan
- 50 gram tepung roti
- 1 - 2 sendok teh biji jinten, sesuai selera
- 2 sendok teh garam
- es batu (sekitar 10)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
- Proteine
- 84.3 g
- Carbohidrați
- 409.2 g
- Grăsimi
- 17.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 84.8 g
- Sodiu
- 4483.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSuper Soft Cinnamon Rolls
1 Std. 35 Min
Roti susu
2 Std. 20 Min
Starter Sourdough
108h 20 min
Roti Gandum Utuh
5 godz.
Roti Pohon Natal
2 Std. 20 Min
Hot Cross Buns
3 Std. 50 Min
Roti Paskah Itali
Nu există evaluări
Danish Loaf
5 godz.
Christmas Wreath Bread
2h
Roti Chestnut Santa
Nu există evaluări
Christmas Berry Kouglof
2 Std. 50 Min
Roti Sobek Natal
3 Std. 25 Min