Sari la conținutul principal Căutare
Roti Biji Gandum Hitam

Roti Biji Gandum Hitam
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 28h 10 min.
12 porsi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Starter sourdough gandum hitam
  • air filter
    480 g
  • tepung gandum hitam
    200 g
  • starter sourdough (lihat Tips)
    50 g
Roti
  • minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
  • campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan
    30 gram
  • tepung roti (lihat Tips)
    500 g
  • garam
    10 g
  • air hangat tambahkan untuk menyemprot
    120 gram
  • es batu (sekitar 10)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 311.9 mg
Proteine 7.8 g
Calorii 971.1 kJ / 231.2 kcal
Grăsimi 3.6 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 0.5 g
Carbohidrați 39.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Membuat Sourdough di Rumah 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roti Gandum Utuh

5.0(4)

5h

Roti Pohon Natal

4.0(1)

2h 20min

Ciabattine

Pas d’évaluation

Hot Cross Buns

5.0(1)

3h 50min

Roti Paskah Itali

Pas d’évaluation

Danish Loaf

5.0(3)

5h

Christmas Wreath Bread

5.0(1)

2h

Roti Chestnut Santa

Pas d’évaluation

Christmas Berry Kouglof

4.0(1)

2h 50min

Roti Sobek Natal

5.0(1)

3h 25min

Skull Chocolate Meal Pack

Pas d’évaluation

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Pas d’évaluation

 Afișare toate