Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Starter sourdough gandum hitam
- 480 g air filter
- 200 g tepung gandum hitam
- 50 g starter sourdough (lihat Tips)
Roti
- minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
- 30 gram campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan
- 500 g tepung roti (lihat Tips)
- 10 g garam
- 120 gram air hangat, tambahkan untuk menyemprot
- es batu (sekitar 10)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 39.4 g
- Grăsimi
- 3.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodiu
- 311.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSuper Soft Cinnamon Rolls
1 Std. 35 Min
Roti susu
2 Std. 20 Min
Starter Sourdough
108h 20 min
Roti Gandum Utuh
5h
Roti Pohon Natal
2 Std. 20 Min
Hot Cross Buns
3 godz. 50 min
Roti Paskah Itali
Nu există evaluări
Danish Loaf
5h
Christmas Wreath Bread
2 Std.
Roti Chestnut Santa
Nu există evaluări
Christmas Berry Kouglof
2ωρ. 50 λεπτ.
Roti Sobek Natal
3h 25min