Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 doses

Ingrediente

Descascar legumes
  • beterraba c/ casca, cortada em metades (2 cm de largura aprox.) (ver dica)
    500 g
  • pastinaca c/ casca, cortada em pedaços (5 cm aprox.) (ver dica)
    200 g
  • água
    600 g
Salada de beterraba
  • água
    600 g
  • queijo halloumi cortado em triângulos (2 cm de espessura aprox.)
    400 g
  • azeite p/ fritar
    1 c. sopa de
  • noz
    30 g
  • aneto, fresco só as folhas
    10 g
  • cebola
    60 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • iogurte grego
    220 - 250 g
    220 - 250 g iogurte natural
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    10 g
  • vinagre branco
    1 - 2 c. sopa de
  • rábano picante em conserva
    1 - 2 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ¼ - ½ c. chá de
  • Pão integral torrado, cortado em fatias q.b. p/ servir
  • Rúcula q.b. p/ servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1349.3 mg
Proteine 23.7 g
Calorii 2090.9 kJ / 499.7 kcal
Grăsimi 30 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 15.9 g
Carbohidrați 36.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate