Cheesecake algodón japonés

Cheesecake algodón japonés

4.1 66 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

8 porciones

Ingrediente

mantequilla para engrasar
de queso crema a temperatura ambiente, en trozos
250 g
de aceite vegetal
80 g
de azúcar refinada
150 g
de leche
120 g
yemas de huevo a temperatura ambiente
6
de jugo de limón, recién exprimido
40 g
de fécula de maíz
60 g
claras de huevo a temperatura ambiente
6
agua, hirviendo para hornear
azúcar glass para decorar

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 348.3 kcal / 1457.2 kJ

Proteine 6.8 g

Grăsimi 24.2 g

Carbohidrați 27.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 8 g

Sodiu 158.9 mg

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