Dispozitive și accesorii
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
Prep 1h 30 min.
Total 2h 30 min.
30 kusů
Ingrediente
Pomerančovo-čokoládová ganache
-
160 gramů hořké čokolády na kousky
-
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
-
25 gramů máslo na kousky
-
10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
-
100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
85 gramů moučkového cukru
-
15 gramů kakaa
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 kus
Sodiu
2 mg
Proteine
1 g
Calorii
366 kJ /
87 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Makronky
11 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateOřechovo-datlové hrudky
45 min.
Kokosky
1h
Kávová zrna
1h 15 min.
Mangová RAW zmrzlina Exotic
5 min.
Pekanové pralinky
2h 40 min.
Sachrův dort
2h 20 min.
Ořechové cukroví, slepované
1h 50 min.
Pohankové miništoly
1h 50 min.
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
1h 40 min.
Karamelové pralinky s lískovými oříšky
4h 55 min.
Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)
3h
Vánoční dort se sněhovými vločkami
4h