Versiuni compatibile
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pomerančovo-čokoládová ganache
- 160 gramů hořké čokolády, na kousky
- 125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 15 gramů nastrouhané pomerančové kůry, z 1 bio pomeranče
- 25 gramů másla, na kousky
- 10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
- 100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 85 gramů moučkového cukru
- 15 gramů kakaa
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)
- Valori nutritive
- per 1 kus
- Calorii
- 366 kJ / 87 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKrálovské banánové kostky
1 Std. 30 Min
Perníčky
1 Std. 45 Min
Restované jablko (200 gramů)
15 Min
Větrníky
1 Std.
Banánové brownies
40min
Restovaná hruška (200 gramů)
15 Min
Pomerančový chlebíček
50min
Linecké cukroví
2h 40 min
Punčové řezy
13h
Řecký jogurt
13h
Jablečný crumble s ořechy
25 Min
Sladké rizoto s meruňkami
35 Min