Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 evaluare
Prep 1h 30 min.
Total 2h 30 min.
30 kusů

Ingrediente

Kokosová ganache
  • 90 gramů mléčné čokolády na kousky
  • ½ vanilkového lusku
  • 80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)
Makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 10 mg
Proteine 2 g
Calorii 407 kJ / 97 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate