Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 ratings
Prep 1h 30 min.
Total 2h 30 min.
30 kusů

Ingrediente

Čokoládová ganache
  • 170 gramů mléčné čokolády na kousky
  • 75 gramů maracujové šťávy
  • 15 gramů krupicového cukru
  • 30 gramů másla na kousky
Fialové makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 10 mg
Proteine 2 g
Calorii 389 kJ / 93 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate