Dispozitive și accesorii
酸辣猪蹄
Prep 20 min.
Total 1h 50 min.
6 人份
Ingrediente
-
猪蹄 切块,5厘米,冲洗沥干(见要诀)800 克
-
香叶2 片
-
葱 打结2 支
-
姜 切片20 克
-
料酒50 克
-
水1200 克
-
蒜头30 克
-
葱 切末3 支
-
新鲜香菜叶 切碎30 克
-
生抽50 克
-
辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱50 克
-
花椒油10 克
-
鲜榨青柠汁 (约1个青柠)30 克
-
老干妈风味豆豉30 克
-
新鲜小米椒 切末,依个人口味调整2 根
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
1244.6 mg
Proteine
20.5 g
Calorii
1605.2 kJ /
384 kcal
Grăsimi
29.4 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
8.4 g
Carbohidrați
8.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
家常猪肉料理
10 rețete
China
China