Pastel semifrío de praliné de avellanas

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.2 13 ratings

Prep 30 min.

Total 13h

8 raciones

Ingrediente

Dacquoise de avellanas

2 huevos
65 g de azúcar glas
45 g de avellanas tostadas molidas
20 g de granola

Crujiente de praliné

100 g de chocolate con leche praliné en trozos
100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos

Mousse de praliné

3 hojas de gelatina
350 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
30 g de crema de cacao y avellanas

Terminación

20 g de cacao puro en polvo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 133.7 mg

Proteine 8.3 g

Calorii 2151 kJ / 514 kcal

Grăsimi 34.7 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 163 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coulant de chocolate

25 min.

Sorbete de limón al cava

5 min.

Cheesecake de dulce de leche

4h

Rolls de canela

40 min.

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50 min.

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15 min.

Arroz con leche de coco y mango

40 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Profiteroles de tiramisú

4h

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Afișare toate