Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

4.6 153 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
15 kawałków

Ingrediente

Ciasto marchewkowe z Varomy
  • 50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 130 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 1200 g wody
Krem cytrynowy (lemon curd)
  • 140 g cukru
  • 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2-3 cytryn)
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 kawałek

Sodiu 106.1 mg
Proteine 3.1 g
Calorii 846.1 kJ / 202.2 kcal
Grăsimi 10.4 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 25.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate