Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

4.8 4 evaluare
Prep 30 min.
Total 13h
6 raciones

Ingrediente

Helado de coco
  • 800 g de leche de coco (2 latas de 400 g)
  • 150 g de azúcar
  • 2 cucharadas de harina de coco
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 - 2 cucharadas de ron (opțional)
Galletas de jengibre
  • 20 g de azúcar
  • 80 g de margarina en trozos
  • 110 g de azúcar moreno
  • ½ cucharada de vainilla líquida
  • 110 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Salsa de piña
  • 200 g de piña fresca en trozos
  • 100 g de zumo de piña
  • 80 g de azúcar moreno
Montaje
  • 100 g de piña fresca en trozos

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 349.8 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 2997.9 kJ / 716.5 kcal
Grăsimi 31.3 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 22.1 g
Carbohidrați 90.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate