Veggie burger

Veggie burger

3.7 16 ratings

Prep 50 min.

Total 4h 20 min.

4 portions

Ingrediente

165 g de lait et 2 c. à soupe pour dorer
10 g de levure boulangère fraîche
165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
1 jaune d'œuf
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
25 g de beurre mou
eau pour la cuisson des steaks
150 g de quinoa
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 pincée de paprika
½ cube de bouillon de légumes émietté
2 c. à soupe rases de fécule de maïs
farine de blé type 65, pour les steaks
8 tranches de cheddar
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
1 pincée d'origan déshydraté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de ketchup
2 avocats en lamelles
1 oignon rouge en fines rondelles
4 feuilles de laitue

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g

Calorii 2950 kJ / 705 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 85 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadillas

45 min.

Tomates cocktail farcies au guacamole

30 min.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20 min.

Champignons farcis aux pruneaux

30 min.

Baos vapeur au bœuf

2h 55 min.

Club sandwich au thon

2h 5 min.

Nachos thaïlandais

45 min.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 min.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2h 40 min.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1h 15 min.

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20 min.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30 min.

Afișare toate