Dispozitive și accesorii
Συνταγές προετοιμασίας
Prep 35 min.
Total 3h 10 min.
12 βαζάκια
Ingrediente
Λευκή σάλτσα κρασιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ζυμαρικά
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι350 γρ.
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα2 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο½
-
φιστίκια κάσιους, ωμά80 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)30 γρ.
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση150 γρ.
-
φύλλα βασιλικού10
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα1200 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια900 γρ.
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
-
νερό800 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πατάτες σε κύβους 2 εκ.600 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.350 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.250 γρ.
Ρύζι και καρότα
-
νερό1200 γρ.
-
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι250 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.600 γρ.
Φασόλια
-
νερό1300 γρ.
-
φασόλια, κατεψυγμένα600 γρ.
-
αλάτιλίγο
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 12 βαζάκια
Proteine
254.2 g
Calorii
28540.1 kJ /
6829.8 kcal
Grăsimi
168.6 g
Carbohidrați
1042.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Μαζική μαγειρική
9 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΒράσιμο μακριών ζυμαρικών
Nu există evaluări
Βράσιμο ζυμαρικών
Nu există evaluări
Σαντιγί
Nu există evaluări
Αμυγδαλοβούτυρο
Nu există evaluări
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
Nu există evaluări
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 min.
Γιαούρτι με βανίλια
Nu există evaluări
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Nu există evaluări
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 min.
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Nu există evaluări
Αλάτι με άρωμα σέλινου
Nu există evaluări
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Nu există evaluări