Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.6 14 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 45 min.

40 pièces

Ingrediente

Les gressins

250 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
1 pincée de sucre
90 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
10 g de sel
le zeste d'un citron jaune

Le houmous

1 gousse d'ail
65 g de carotte en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
135 g de lentilles corail
260 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
1 citron vert le zeste et le jus
10 brins de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
4 c. à soupe de graines de sésame

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 3 g

Calorii 360 kJ / 88 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits feuilletés végétariens

45 min.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30 min.

Pancakes aux petits pois

55 min.

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 min.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 min.

Accras de julienne

45 min.

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40 min.

Club sandwich au thon

2h 5 min.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2h 50 min.

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5 min.

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 min.

Fougasse lardons et romarin

3h 15 min.

Afișare toate