Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

5.0 2 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 unidades

Ingrediente

Ganache de chocolate laranja

chocolate para culinária partido em pedaços
160 g
casca de laranja preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)
15 g
natas
125 g
manteiga s/ sal em pedaços
25 g
licor de laranja grand marnier
10 g
10 g cointreau

Macarons de chocolate

açúcar
185 g
amêndoa s/ pele
100 g
cacau em pó
15 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 9.1 mg

Proteine 1.7 g

Calorii 419.1 kJ / 100.2 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Queques de cenoura a vapor

50 min.

Arroz doce de coco com manga

55 min.

Bolo gelado merengado de limão

13h 15 min.

Baklava cheesecake

3h 30 min.

Doce de limão e lima

5h

Rabanadas a vapor

1h

Gelado de canela

6h

Tarte key lime

40 min.

Iogurte gelado de framboesa

5 min.

Tarte de cerejas

55 min.

Doce de pêssego com hortelã

45 min.

Power balls

10 min.

Afișare toate