Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7 3 evaluare

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 unidades

Ingrediente

Ganache de chocolate e maracujá

chocolate de leite partido em pedaços
170 g
polpa de maracujá s/ açúcar
75 g
açúcar
15 g
manteiga s/ sal
30 g

Macarons roxos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel roxo (ver dica)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 11.6 mg

Proteine 1.7 g

Calorii 386.2 kJ / 92.3 kcal

Grăsimi 4.4 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 12.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Doce da casa

Doce da casa

2h 30 min.

Cake pops monstro das bolachas

Cake pops monstro das bolachas

3h

Brioche de especiarias

Brioche de especiarias

3h

Argolas de limão e canela

Argolas de limão e canela

2h 15 min.

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6h

Intenso de amendoim, caramelo e chocolate

Intenso de amendoim, caramelo e chocolate

6h

Árvores de Natal de merengue

Árvores de Natal de merengue

3h 40 min.

Crocante de maçã

Crocante de maçã

5h 30 min.

Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

3h

Café Dalgona com leite condensado

Café Dalgona com leite condensado

10 min.

Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

7h 15 min.

Caramelos

Caramelos

2h

Afișare toate