Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7 3 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 unidades

Ingrediente

Ganache de chocolate e maracujá

chocolate de leite partido em pedaços
170 g
polpa de maracujá s/ açúcar
75 g
açúcar
15 g
manteiga s/ sal
30 g

Macarons roxos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel roxo (ver dica)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 11.6 mg

Proteine 1.7 g

Calorii 386.2 kJ / 92.3 kcal

Grăsimi 4.4 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 12.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte de maracujá

4h

Gelado de limão com gengibre

3h 15min

Pavlova de frutos tropicais

2h 15min

Banana bread sem farinha

1h 20min

Salame de chocolate

3h 10min

Gelado de avelã com molho de chocolate

9h

Ovos-moles de 12 gemas

40min

Torta

30min

Tiramisu

5h 20min

Tarte de mousse de chocolate

12h 30min

Mousse de chocolate

3h 20min

Panacota com coulis de morango

6h 25min

Afișare toate