Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g de azúcar
sau 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1280 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 760 g de leche entera
- 1 cucharada de leche en polvo (opțional)
- 120 g de yogur griego
- 1 cucharada de vinagre
- 40 g de palomitas de maíz
- 30 g de zumo de limón
- 6 pellizcos de sal en escamas
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1382 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 41.4 g
- Grăsimi
- 16.8 g
- Grăsimi saturate
- 9.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 174.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMacarons
2h 30min
Yemas
4h 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h
Pizza de crema de cacao y fruta
1h
Tocino de cielo
4h 30min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4h 40min
Helado mantecado de matcha
4h 20min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4 Std. 15 Min
Pastelitos de manzana y canela
1h 40min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13h 20min