Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Helado de romero
- 790 g de leche de avena
- 3 ramitas de romero, sólo las hojas
- 60 g de azúcar
- 198 g de jarabe natural (ver tip)
- ½ cdita de goma xantana
Mousse de manzana
- 425 g de agua
- 1000 g de manzanas, tipo Golden (aprox. 6 manzanas), peladas, sin corazón, en cuartos
- 213 g de azúcar
- 1 cdita de agar-agar
- aceite en aerosol
- 311 g de aquafaba
- 2 cditas de crema vegetal para batir
- 1 pizca de cremor tártaro
- ½ cdita de goma xantana
Crumble de avena tostada
- 1 cdita de romero, picado
- 141 g de azúcar morena
- 155 g de hojuelas de avena
- 155 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
- 155 g de mantequilla vegetal, en trozos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1847.8 kJ / 441.6 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carbohidrați
- 82.5 g
- Grăsimi
- 11.6 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 347.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNieve de nopal con limón
5 min
Rollo de guayaba
2óra 30p
Sorbete de limón
8h 30min
Bolitas de nuez
30 Min
Calabaza en tacha
1 Std. 15 Min
Palomitas acarameladas TM6
45 min
Gelatina de café y almendras
1 Std. 15 Min
Merengue suizo
15 Min
Tiramisú
5u. 20min
Helado de choco menta
24u.
Crêpes y más crêpes
1 godz. 30 min
Tamales dulces de pasas
2 godz.