Budino de chocolate TM6

Budino de chocolate TM6

3.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 5h
10 porciones

Ingrediente

Budino
  • 90 g de jarabe de glucosa o al gusto
  • 210 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
  • 315 g de leche de soya
  • aceite en aerosol
  • 15 g de cocoa en polvo
  • 15 g de azúcar refinada
  • ½ cdita de agar agar en polvo
  • ¼ cdita de sal fina
  • 210 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
  • 30 g de agua
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo
  • 30 g de mantequilla vegana, fría
  • ½ cdita de sal
  • 1000 g de agua para Limpiar
Crema batida
  • 135 g de crema para batir (30-40% grasa) vegana, (p. ej. Silk®)
  • 15 g de azúcar glass

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 229 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 1815.6 kJ / 433.9 kcal
Grăsimi 22.7 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 17.2 g
Carbohidrați 56.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate