Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel et 3 pincées
- 50 g d'eau
- 200 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux
- 50 g de gras de porc ou d'agneau
- 40 g de sucre roux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 œuf battu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2304.8 kJ / 553.5 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 38.3 g
- Grăsimi
- 35.5 g
- Grăsimi saturate
- 18.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 812 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFilet mignon séché aux herbes de Provence
480h 20min
Barres de céréales au quinoa
35 Min
Cannelés au jambon
13h
Pita épinards et feta
2 godz. 25 min
Gougères au comté
45min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 Min
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Barres de céréales au chocolat
1h
Muffins pomme-camembert
55min
Feuilleté soleil tomate-olive
1j 55 menit
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3u. 50min
Miniburgers aux steaks épicés
3 godz. 45 min