Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

4.4 8 evaluare
Prep 30 min.
Total 6h
10 raciones

Ingrediente

Pavlova
  • 250 g de azúcar
  • 200 g de clara de huevo (aprox. 6-7 claras)
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 10 g de maicena
Coulís de frambuesa
  • 200 g de frambuesas frescas
    200 g de frambuesas congeladas
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Nata montada y montaje
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 2 - 3 cucharadas de granos de granada
  • 2 - 4 higos frescos (opțional) en mitades
  • 5 - 6 hojas de menta fresca

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 53 mg
Proteine 3.6 g
Calorii 1408 kJ / 336 kcal
Grăsimi 18.8 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 40.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate