Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0 5 evaluare
Prep 30 min.
Total 6h
10 μερίδες

Ingrediente

Πάβλοβα
  • ζάχαρη
    250 γρ.
  • ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    200 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κορν φλάουρ
    10 γρ.
Κουλί βατόμουρου
  • βατόμουρα
    200 γρ.
    200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    500 γρ.
Σαντιγί και συναρμολόγηση
  • ρόδι καθαρισμένο
    1
  • φρέσκα σύκα (opțional)
    2 - 4
  • φρέσκο δυόσμο
    2 κλωνάρια

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 54.4 mg
Proteine 4.1 g
Calorii 1500.1 kJ / 358.5 kcal
Grăsimi 19.1 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate