Versiuni compatibile
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g chalota
- 140 g manga madura
- 140 g abacate
- 2300 g água
- 25 g azeite
- 60 g vinagre balsâmico branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ - ¾ c. chá de pimenta
- 300 g couves-de-bruxelas cortadas em metades
- 200 g couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 200 g brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 100 g couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
- 50 g vinagre branco
- 4 ovos
- 4 c. chá de sementes de linhaça
- 4 c. chá de semente de girassol
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1329.1 kJ / 317.7 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carbohidrați
- 29.5 g
- Grăsimi
- 18.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodiu
- 1022.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de brócolos com croutons
1j
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 menit
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 Min
Pica pau
20 Min
Fusilli com frango e azeitonas
50 Min
Choco frito com maionese de alho e coentros
2h 40min
Amêijoas à Bimby®
2h 30 min
Batatas Bravas
45 menit
Saltear bacon com frango em tiras
15min
Caldo-verde com batata-doce
45 menit
Salada de alface com molho caesar
10 min
Cogumelos salteados
20 Min