Versiuni compatibile
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g chalota
- 140 g manga madura
- 140 g abacate
- 2300 g água
- 25 g azeite
- 60 g vinagre balsâmico branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ - ¾ c. chá de pimenta
- 300 g couves-de-bruxelas cortadas em metades
- 200 g couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 200 g brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
- 100 g couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
- 50 g vinagre branco
- 4 ovos
- 4 c. chá de sementes de linhaça
- 4 c. chá de semente de girassol
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1329.1 kJ / 317.7 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carbohidrați
- 29.5 g
- Grăsimi
- 18.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodiu
- 1022.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45min
Saltear frango em tiras
15 Min
Omelete de frango e pimentos
55min
Croquetes de queijo e espinafres
30 Min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1h 40min
Batatas Bravas
45min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30 Min
Pães de queijo da Sena
40 Min
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Salsichas frescas com batata
35 Min
Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado
1 Std.