Wytrawne palmiery na dwa sposoby

Wytrawne palmiery na dwa sposoby

4.6 34 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
50 sztuk

Ingrediente

Szybkie ciasto francuskie
  • 200 g masła pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 90 g wody zimnej
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie z anchois
  • 12 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
    ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
Nadzienie z oliwek i rozmarynu
  • 125 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście, posiekane
  • 1 szczypta soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Formowanie i pieczenie
  • mąka pszenna do oprószenia

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 80.5 mg
Proteine 0.8 g
Calorii 255.4 kJ / 61 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate