Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 5h

10 portions

Ingrediente

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 226 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Grăsimi 19.8 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 14.1 g

Carbohidrați 52.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit Ice Cream

5 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Creamy Mango Ice Cream

2h 20 min.

Chocolate Ice Cream

12h

Chocolate Pudding

1h 20 min.

Chocolate mousse

3h 20 min.

Apple Pie

3h 30 min.

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15 min.

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30 min.

Blueberry Coffee Cake

1h

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10 min.

Aloha Carrot Cake

1h 20 min.

Afișare toate