Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 5h
10 portions

Ingrediente

Budino
  • glucose to taste
    3 oz
  • vegan whipping cream e.g. Silk®
    7 oz
  • soy milk
    10 ½ oz
  • non-stick spray oil
  • cocoa powder
    ½ oz
  • sugar
    ½ oz
  • agar-agar powder
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • dark chocolate (70%) broken into pieces
    7 oz
Caramel Sauce
  • sugar
    9 oz
  • vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
    4 ½ oz
  • water divided
    36 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • vegan butter cold
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • edible flowers to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 224.5 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 1621.7 kJ / 387.6 kcal
Grăsimi 19.5 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 13.9 g
Carbohidrați 52.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate