Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Valori nutritive
- per 1 pahar
- Calorii
- 1686 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 34 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Sodiu
- 174 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCiocolată caldă
10 Min
Suc de piersici
2h 10min
Smoothie de vară
5 Min
Milkshake cu căpșune
5 Min
Nectar de fructe
10 Min
Suc de mere și pere
10 Min
Suc de lămâie și pătrunjel
5 Min
Milkshake cu mere și înghețată
30 Min
Suc de mandarine și portocale
5 Min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Nu există evaluări
Suc pentru digestie
10 Min
Punci de mere
30 Min