Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 4 sprigs mixed fresh herbs, of choice, leaves only (see Tips)
- 100 g rock salt
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 300 g beef mince
- Valori nutritive
- per 600 g
- Calorii
- 6169.9 kJ / 1474.6 kcal
- Proteine
- 65.5 g
- Carbohidrați
- 68.5 g
- Grăsimi
- 102.9 g
- Grăsimi saturate
- 29.8 g
- Fibre
- 22.3 g
- Sodiu
- 39207.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Sautéed zucchini (300 g)
15min
Shredded chicken 2-for-1
40 min
Korma spice blend
5min
Browned beef cubes (medium)
15min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Sautéed prawns
15min
Taco seasoning
5min
Fondant
25min
Spicy Cajun rub
5min
Garlic oil
25min
Ranch Dressing
2 godz. 15 min