Dispozitive și accesorii
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
Prep 20 min.
Total 13h 20 min.
8 porcji
Ingrediente
-
2 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
-
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
-
1000 g wody
-
300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)300 g żurawiny, świeżej
-
180 g soku jabłkowego
-
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
435 mg
Proteine
24 g
Calorii
1013 kJ /
242 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
NEWSLETTER
14 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Świąteczna szynka peklowana
170h 20 min.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40 min.
Burger XXL
1h 55 min.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55 min.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min.
Bigos podhalański
1h 40 min.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min.
Kurczak po cygańsku
1h 20 min.
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45 min.
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50 min.