Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
- 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
- 1000 g wody
-
300
g żurawiny, świeżej
sau 300 g żurawiny, mrożonej (patrz wskazówka) - 180 g soku jabłkowego
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 1 kawałek skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1013 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 435 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Schab duszony w sosie
50min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Langosze
1h 30min
Kotlety pożarskie
40min