Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 366 evaluări

Prep 20 min.

Total 13h 20 min.

8 porcji

Ingrediente

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
1000 g wody
300 g żurawiny, świeżej

300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
180 g soku jabłkowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 435 mg

Proteine 24 g

Calorii 1013 kJ / 242 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NEWSLETTER 14 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 godz. 55 min

Karbonatki

30 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 godz. 10 min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 godz. 45 min

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55 min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45 min

Kurczak w sosie satay

30 min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 godz.

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40 min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 godz. 5 min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 godz.

Afișare toate