Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

4.5 106 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h
6 porcji

Ingrediente

Farsz
  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych opłukanych (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g sera parmezan
    10 g sera grana padano
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 6 liści bazylii, świeżych
  • 125 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Faszerowana pierś z indyka
  • 1 pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
  • 6 - 9 plastrów szynki parmeńskiej
    6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
  • 1300 g wody

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 991 mg
Proteine 93 g
Calorii 3069 kJ / 734 kcal
Grăsimi 37 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate