Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6 2.2K evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • papryka słodka, mielona do oprószenia
  • 130 g ketchupu pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1508 mg
Proteine 45 g
Calorii 3031 kJ / 724 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate