Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

4.2 229 evaluări

Prep 50 min.

Total 2h 30 min.

20 Stücke

Ingrediente

Hefeteig

Dinkelmehl Type 630
500 g
Milch
250 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
½ TL
Zucker
75 g
Eier
2
Hefe (20 g)
½ Würfel

Vanillepudding

Milch
500 g
Vanilleschote nur das Mark (siehe Tipp)
½
Eier
3
Zucker
100 g
Speisestärke
50 g

Belag und Fertigstellung

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Zucker
75 g
Salz
1 Prise
Wasser kalt
15 g
Äpfel, säuerlich geschält, in Spalten
600 g
Zitronensaft
20 g
Pflaumen halbiert
600 g
geschlagene Sahne (opțional) zum Servieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 102 mg

Proteine 9 g

Calorii 1431 kJ / 342 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lettercake/Numbercake

2 h 20 min

Marzipan-Torte

5 h

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

3 h

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3 h

Etagentorte

7 h

Bircher-Waffeln

40 min

Schwarzwälder Kirschtorte

3 h

Kirsch-Windbeutel-Torte

5 h

Marzipan-Eierlikör-Torte

3 h

Preiselbeertorte

2 h 30 min

Rotkäppchen-Kuchen

4 h

Himbeer-Mascarpone-Torte

3 h

Afișare toate