Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de graines de coriandre
- 40 g de graines de cumin
- 5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
- 1 c. à café poivre de baie rose en grains
- 50 g de coriandre, fraîche, feuilles et tiges
- 100 g de gousses d'ail
- 100 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
- 100 g d'eau
- 100 g de jus de citron
- 30 g de sel
- 50 g d'oignons rissolés, déshydratés
- 140 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- Valori nutritive
- per 1 recette complète
- Calorii
- 12222 kJ / 2921 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 146 g
- Grăsimi
- 242 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Œufs pochés à l’Egg poacher
15 min
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45 Min
Mélange fruité pour BBQ
10 dk
Mélange épicé pour BBQ
Nessuna valutazione
Pâte à pizza
49 Std. 30 Min
Sauce à pizza
35 dk
Marinade aux herbes pour légumes à griller
10 dk
Cake Pops
1h 30min
Mélange d’épices pour tacos
5 dk
Garam Masala (mélange d'épices)
10 dk
Ghee
20 dk
Nœud au lard
2hod. 10min