Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g daging sapi sandung lamur, potong dadu (3 cm)
- 100 g bumbu putih, suhu ruang
- 2 kapulaga putih
- 60 g serai segar, dimemarkan
- 4 daun jeruk purut segar
- 2 daun salam segar
- ½ sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt kaldu sapi bubuk
- 10 g garam, sesuai selera
- ¼ sdt lada putih bubuk, sesuai selera
- 1200 g air
- 200 g kentang, potong dadu (2 cm)
- 100 g susu segar full cream
- 100 g santan
- 2 tomat merah, potong dadu (2 cm)
- 2 jeruk limau, sari buah saja
- 30 g kecap manis
- 30 g kerupuk emping
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2679 kJ / 640 kcal
- Proteine
- 64 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 36 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 4221 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sayur Lodeh
50min
Sup Buntut
4 godz. 35 min
Sup labu kuning
35min
Soto Ayam
50min
Sup Sayur Kuning
Nu există evaluări
Sup Jamur Kurma Merah
Nu există evaluări
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Nu există evaluări
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Nu există evaluări
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1 Std. 5 Min
Sup Jamur a la Hungaria
Nu există evaluări
Tekwan
1u. 45min