Sari la conținutul principal Căutare
Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc
5.0 3 ratings
Prep 35 min.
Total 2h 10 min.
12 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Tarteletes
  • farinha de castanha
    90 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
  • manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
    125 g
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    2
Puré de castanha
  • água
    1650 g
  • açúcar
    100 g
  • vagem de baunilha aberta longitudinalmente
    1
  • castanhas descongeladas (ver dica)
    600 g
Chantilly
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    600 g
  • açúcar em pó (ver dica)
    10 g
  • limão só o sumo
    ½
Montagem
  • Cacau em pó p/ guarnecer
  • clara de ovo batida, p/ pincelar
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 47.1 mg
Proteine 3.5 g
Calorii 1984 kJ / 474.2 kcal
Grăsimi 28.4 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 17.2 g
Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feliz Natal 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão com recheio de maçã e noz

4.3(15)

1 Std. 50 Min

Pão de banana com cobertura de queijo

4.7(7)

1 Std. 30 Min

Tarte de chocolate e natas

4.4(30)

12 Std. 20 Min

Muffins proteicos de baunilha a vapor

4.3(10)

40 Min

Petits gâteaux de chocolate

4.7(54)

8 Std. 45 Min

Cheesecake de chocolate e caramelo

4.4(23)

1 Std. 15 Min

Fondant de chocolate

4.3(19)

15 Min

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

4.2(5)

1 Std. 30 Min

Bolo de crepes com crème brulée

4.4(9)

2 Std. 30 Min

Sorvete de ananás e coco

4.8(4)

8 Std.

Gelado de ananás e leite de coco

4.0(4)

8 Std. 25 Min

Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate

5.0(2)

10 Std. 40 Min

 Afișare toate