Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc

5.0 3 ratings

Prep 35 min.

Total 2h 10 min.

12 unidades

Ingrediente

Tarteletes

farinha de castanha
90 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
125 g
açúcar
120 g
gemas de ovo
2

Puré de castanha

água
1650 g
açúcar
100 g
vagem de baunilha aberta longitudinalmente
1
castanhas descongeladas (ver dica)
600 g

Chantilly

natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
açúcar em pó (ver dica)
10 g
limão só o sumo
½

Montagem

Cacau em pó p/ guarnecer
clara de ovo batida, p/ pincelar
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 47.1 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 1984 kJ / 474.2 kcal

Grăsimi 28.4 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 17.2 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feliz Natal 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brigadeirão

2 Std. 30 Min

Gelado de chocolate e café

5 Std. 15 Min

Brigadeiros de colher

2 Std. 30 Min

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 Min

Panacotas de chocolate branco

4 Std. 5 Min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1 Std.

Tarte de mousse de chocolate

12 Std. 30 Min

Beijinhos de noz

30 Min

Sorvete de cereja

10 Min

Bolo de crepes com matcha

Keine Bewertungen

Gelado rápido de alperce

Keine Bewertungen

Mousse vegan de frutos vermelhos

5 Min

Afișare toate