Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kuchenböden
- 125 g Butter, in Stücken
- 220 g brauner Zucker
- 250 g Honig
- 2 Eier
- 1 Pck. Lebkuchengewürz (10 g)
- 500 g Mehl
- 2 TL Natron
Sauerrahm-Füllung
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 TL gemahlene Gelatine
- 700 g Saure Sahne
- 250 g Mascarpone
- 40 g Puderzucker
Schokoladenganache und Fertigstellung
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 160 g Sahne
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1344 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 130 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChriststollen-Cantuccini
2 godz. 30 min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 godz. 30 min
Orangen-Plätzchen
1 godz. 10 min
Aprikosen-Amaretti
30min
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2 godz. 10 min
Marzipankissen
2 godz.
Marzipan-Nougat-Kekse
2h 40min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1 godz. 50 min
Zimtsterne
1u.
Vanillekipferl
3 godz. 30 min
Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
1u.
Rentier-Cookies
2h 40min