Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
Prep 40 min.
Total 732h 30 min.
36 φέτες
Ingrediente
Κέικ
-
σταφίδα180 γρ.
-
ξανθή σταφίδα180 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και επιπλέον 4-6 κ.σ.80 γρ.
-
λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα225 γρ.
-
μαλακή μαύρη ζάχαρη225 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
σιρόπι μελάσας (treacle)20 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)30 γρ.
-
ρυζάλευρο60 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
-
αμυγδαλόπαστα500 γρ.
-
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό2 κ.σ.
-
ζαχαρόπαστα για επικάλυψη400 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ κόκκινο
-
ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 φέτα
Sodiu
29 mg
Proteine
3 g
Calorii
947 kJ /
226 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Χριστούγεννα
12 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 min.
Παστίτσια
35 min.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30 min.
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30 min.
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 min.
Brownie χωρίς γλουτένη
45 min.
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10 min.
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30 min.
Πορτοκαλόπιτα
2h
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min.
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h
Ταχινόπιτες μικρές
2h