Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 55 克 初榨橄榄油 ,额外准备2汤匙淋汤用
- 1 茶匙 咖喱粉
- 1 茶匙 葛拉姆马萨拉 (印度综合辛香料)
- 1 茶匙 辣椒粉
- 200 克 包菜花朵
- 350 克 南瓜肉 ,切丁 (3公分)
- 150 克 白洋葱 ,一切四块
- 10 个 蒜瓣
-
400
克 蔬菜高汤
sau 400 克 水 - 80 克 椰浆 ,额外准备淋汤用
- 20 克 蜂蜜 ,适量调味
- ½ 茶匙 海盐 ,适量调味
- ¼ 茶匙 鲜磨黑胡椒 ,适量调味
- 5 - 6 根 新鲜韭菜 ,剁碎,装饰用
- Valori nutritive
- per 6 人份
- Calorii
- 4506 kJ / 1077 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 81 g
- Grăsimi
- 85 g
- Grăsimi saturate
- 33 g
- Fibre
- 14 g
- Sodiu
- 1338 mg