Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 11 ratings

Prep 15 min.

Total 24h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Gin and finger lime granita

caster sugar
60 g
water
60 g
gin
40 g
tonic water
200 g
finger limes pearls only, plus extra to serve
1 - 2

Lime panna cotta

titanium strength gelatine leaves
3
caster sugar to taste
150 g
limes zested, no white pith
2
pouring (whipping) cream
300 g
buttermilk
300 g

Lime syrup

lime juice
40 g
caster sugar
120 g
water
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 123.1 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 1875.1 kJ / 448.2 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 64.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet Christmas 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Passionfruit gummies

1h 25 min.

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30 min.

Gingerbread biscuits

2h 20 min.

Karpatka

10h

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15 min.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5 min.

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

8h 30 min.

Polish doughnuts

2h 30 min.

Frangipane cake

1h 45 min.

Peanut butter and chocolate custard

15 min.

Churros crumb (Skinnymixers)

30 min.

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8h 20 min.

Afișare toate