Versiuni compatibile
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gin and finger lime granita
- 60 g caster sugar
- 60 g water
- 40 g gin
- 200 g tonic water
- 1 - 2 finger limes, pearls only, plus extra to serve
Lime panna cotta
- 3 titanium strength gelatine leaves
- 150 g caster sugar, to taste
- 2 limes, zested, no white pith
- 300 g pouring (whipping) cream
- 300 g buttermilk
Lime syrup
- 40 g lime juice
- 120 g caster sugar
- 20 g water
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1875.1 kJ / 448.2 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 64.6 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 11.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 123.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePeppermint chocolate brownie cheesecake
1sa 5 dk
Mango and turmeric sorbet
10 min
Summer ice cream cake
4h 50min
Raw snickers slice
55 min
Ube ice cream
12h 10min
Creamy mango icy poles
8j 15 menit
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Brandy snaps
30 Min
Peanut butter banana ice cream
10 min
Mint choc chip ice cream
4h 15min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Triple chocolate layer cake
5 Std. 20 Min