Sari la conținutul principal Căutare
Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré

Svinemørbrad med fennikelcreme og rodfrugtpuré
4.5 2 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
4 portioner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Svinemørbrad
  • svinemørbrad
    500 - 600 g
  • olivenolie
    30 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspids
  • hvidløgspulver
    1 knivspids
  • rosmarin, tørret, stødt
    ½ teske
Fennikelcreme
  • løg halveret
    60 g
  • olivenolie
    30 g
  • fennikel skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    300 g
  • grov sennep
    1 spsk
  • grøntsagsbouillon
    1 tsk
Rodfrugtspuré
  • skalotteløg halveret
    50 g
  • olivenolie
    50 g
  • pastinak skrællet og skåret i mindre stykker (2 cm)
    400 g
  • kogt vand, fra grøntsager
    400 g
  • grønne bønner frost
    250 g
  • muskatnød, stødt
    1 - 2 knivspids
  • madlavningsfløde, ca. 18%
    50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 477.2 mg
Proteine 30.1 g
Calorii 2338.9 kJ / 559 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 9.7 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Det lette valg 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50 min.

Kødboller med tomatsauce

4.7(20)

45 min.

Provencalsk kylling

Nu există evaluări

Svinekam med kartoffelmos og salat

Nu există evaluări

Kylling med grøntsagsris

5.0(3)

45 min.

Svinekoteletter med appelsin

Nu există evaluări

Sticky chili-oksekød

5.0(3)

55 min.

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Nu există evaluări

Piri Piri kylling med salat

Nu există evaluări

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nu există evaluări

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 min.

Steak au Poivre (peberbøf)

Nu există evaluări

 Afișare toate