Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

4.7 71 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 słoiki

Ingrediente

  • 12 czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 2400 g)
  • 2 cukinie młode, bez twardych pestek, przekrojone wzdłuż na pół (ok. 1000 g)
  • 8 ząbków czosnku
  • 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 80 g cukru
  • 60 g octu jabłkowego
  • 3 łyżeczki soli

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 słoik

Sodiu 1484.5 mg
Proteine 11.5 g
Calorii 2336.8 kJ / 558 kcal
Grăsimi 28.3 g
Fibre 15 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate