Versiuni compatibile
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g wody
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 4 jajka
- 120 g ogórków konserwowych, pokrojonych w plastry
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 - 140
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
sau 100 - 140 g kwaśnej śmietany, 10% tłuszczu - 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 kromek chleba żytniego, pełnoziarnistego
- 4 - 6 filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 280 g), odsączonych, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
- 3 - 4 łyżki kaparów, konserwowych (ok. 60 g), odsączonych
- Valori nutritive
- per 1 kromkę
- Calorii
- 897.5 kJ / 214.4 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1413.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHot dogi pieski
40 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Bułki łobuza i spółki
1u. 55min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 godz.
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1h 40min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2 godz. 30 min
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1h 50min
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20min
Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą
2 godz. 30 min
Muffiny mocy
55min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 godz.