Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
卤牛腱/黄豆猪蹄汤/清蒸鲈鱼/芦笋
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
4 人份
Ingrediente
-
猪蹄 切大块800 克
-
牛腱肉 切大块600 克
-
料酒80 克
-
生抽95 克
-
老抽70 克
-
盐20 克
-
八角3 颗
-
桂皮5 克
-
葱 打结3 根
-
姜5 片
-
冰糖55 克
-
干月桂叶2 片
-
蚝油40 克
-
水2300 克
-
鲈鱼 约400克，去内脏去除鱼鳞1 条
-
葱1 根
-
芦笋 去皮，切6-7厘米段250 克
-
姜10 克
-
黄豆 清水浸泡4小时沥干100 克
-
生抽 依个人口味调整少许
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
5065 mg
Proteine
83.4 g
Calorii
3211.3 kJ /
768.3 kcal
Grăsimi
32.1 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
9.5 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
美善品善厨
40 rețete
China
China
