Caldo de verduras

Caldo de verduras

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Prep 10 min.

Total 50 min.

3 tarros

Ingrediente

400 g verduras variadas o verduras sobrantes (pieles y hojas) en trozos
1 cebolla con piel, en mitades
50 g de champiñones
2 dientes de ajo con piel
2 hojas de laurel secas
4 granos de pimienta de Jamaica
10 granos de pimienta negra
2 ramitas de tomillo fresco
2 ramitas de romero fresco
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tarro

Sodiu 1634.7 mg

Proteine 3 g

Calorii 391 kJ / 93 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 21 g

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