Sablés à l’ananas

Sablés à l’ananas

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Prep 15 min.

Total 2h

16 morceaux

Ingrediente

Confiture d'ananas

1 ananas frais (environ 700 g), pelé, coupé en morceaux, y compris le cœur (voir Conseil)
130 g de sucre
½ c. à thé de cannelle en poudre (opțional)
30 g de jus de citron

Sablés

140 g de beurre non salé à température ambiante
60 g de lait concentré sucré
2 jaunes d'œufs de gros calibre, séparés (1+1 œuf battu)
255 g de farine tout usage

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 7.3 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 828.8 kJ / 198.1 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 29.7 g

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